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LA RIVIERA FRIULANA. RICCHEZZE, PECULIARITÀ, ATTRATTIVE, POTENZIALITÀ. LIGNANO SABBIADORO 4 AGOSTO 2011 ORE 17.30 |
Si terrà a Lignano Sabbiadoro (UD) giovedì 4 agosto 2011 alle ore 17.30 presso la Sala Adriatica della Terrazza Mare, il convegno “La Riviera Friulana. Ricchezze, peculiarità, attrattive, potenzialità”, organizzato dall’Associazione Culturale “larivierafriulana”, dalla Società d’Area Lignano Sabbiadoro e con il patrocinio dell’UNESCO, volto a conoscere ed approfondire le tipicità e le caratteristiche del territorio. - ore 17.45: Introduzione di Carlo Morandini, Presidente Associazione culturale larivierafriulana, “L’idea rivierasca” - Aurelio Zentilin, biologo, “Le specificità dell’area” - Germano Pontoni, chef, “Il gusto della Riviera” - Walter Casasola, “Perché un’Associazione” - Piero Zanini, ristoratore stellato, “Alta cucina e immagine di gruppo per fidelizzare” - Stefano Trinco, winemaker, “I vini rivieraschi” |
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