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DEGUSTAZIONE VINI DOC AQUILEIA "Salus per Vinum" PORTOPICCOLO SISTIANA TS Sabato 9 gennaio 2016
 


Portopiccolo è lieta di invitarVi all’8° incontro di degustazione “Salus per Vinum” – I vini della Doc Aquileia, il vigneto dell’Impero  SABATO 9 GENNAIO 2016 ORE 19.30 presso il ristorante Cliff del Falisia, a Luxury Collection Resort & Spa, Portopiccolo.

Aquileia è stata una delle città più importanti dell’Impero Romano e già all’epoca era rinomata per i suoi vini.
Una tradizione vitivinicola che non si è mai interrotta nei millenni e che ancora oggi costituisce il cuore e l’anima dei vini della Doc Friuli Aquileia. Accompagnati dai produttori ci immergeremo nella storia, nella cultura e nei sapori del vigneto dell’Impero.

MENU e VINI in degustazione:
Pinot Grigio 2014 Tenuta Ca’ Bolani in abbinamento a Sardone e humus di mais
Traminer Aromatico “Fausta Massima” 2014 Obiz in abbinamento a Maccheroni “risottati”, montasio e pepe lungo
Refosco dal peduncolo rosso 2013 Puntin in abbinamento a Radici e Tuberi con muset sgranato e alghe
Refosco dal peduncolo rosso “Mosaic Red” 2012 Tarlao in abbinamento a Cervo, Cacao e Scorzonera
Moscato Rosa 2013 Foffani in abbinamento a Budino di patate alla vaniglia

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO VENERDì 8 GENNAIO 2016
Disponibilità massima 50 persone
Costo della serata € 30,00 per persona

INFO&PRENOTAZIONI
+39 040 291 291
info@ppst.it

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