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IL GRAN ReFOSC - 1 Festa del REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO - domenica 6 settembre, Villa Chiozza a Scodovacca di Cervignano del Friuli
 



Domenica 6 settembre presso Villa Chiozza (Via Carso, 3 – Scodovacca di Cervignano del Friuli) si terrà la 1° Festa del Refosco dal peduncolo rossoIl Gran ReFosc – Festa del Refosco dal peduncolo rosso di Scodovacca di Cervignano” organizzata dal Comune di Cervignano del Friuli –  in collaborazione con : Consorzio Tutela Vini DOC Friuli Aquileia, TurismoFVG,  Pro Loco di Cervignano del Friuli, ISIS Pertini di Monfalcone, Associazione Il Germoglio di Scodovacca.

Un evento per celebrare il Refosco dal peduncolo rosso, nel corso del quale verrà sancita la riscoperta di un vitigno le cui origni risalgono agli antichi romani.
La manifestazione, organizzata dal Comune di Cervignano del Friuli e fortemente voluta dal Sindaco Gianluigi Savino, intende valorizzare il suo prodotto più tipico e il territorio da cui proviene.
L’incantevole ambiente in cui si terrà l’evento è quello naturalistico del Parco di Villa Chiozza, dimora memorabile del famoso scienziato L. Chiozza il quale trasformò gli appezzamenti propsicienti lo storico caseggiato in un parco all’inglese tuttora unico nelle tre venezie.
I festeggiamenti avranno inizio la mattina alle ore 10.30 con la presentazione di un convegno sul Refosco che avrà come relatori il dott. Claudio Fabbro, enologo di fama internazionale, il prof. Enrico Peterlunger docente all’università di Udine e il Presidente del Consorzio Tutela Vini Doc Friuli Aquileia dott. Marco Rabino.
La giornata proseguirà nel pomeriggio con la vendita dei prodotti più pregiati delle aziende vitivinicole del territorio, in stand appositamente allestiti dallo sponsor dell’evento la banca BCC di Fiumicello ed Aiello. A tutti i convenuti sarà offerta la possibilità di acquistare le sacche con il calice serigrafato con il logo del Consorzio DOC Aquileia da portare al seguito per sorseggiare le variegate qualità dei Refoschi proposti.
La serata sarà allietata da un concerto musicale che si terrà nella parte posteriore della Villa attrezzata per l’occasione. Contemporaneamente sarà proposta la degustazione di un piatto particolare a base di Refosco espressamente creato per l’avvenimento dagli chef Ennio e Lucio.

P R O G R A M M A:

Ore 10.30 – 12.30: Convegno: “Il Refosco e le sue origini
Relatori: dott. Claudio Fabbro, prof. Enrico Peterlunger, dott. Marco Rabino

Ore 13.00 – 13.30: Buffet conviviale – con assaggio vini offerti dalle aziende associate al Consorzio DOC Friuli Aquileia

Ore 16.00 – 20.00: Degustazione vini delle aziende della DOC Friuli Aquileia e visite guidate al parco di Villa Chiozza

Le aziende presenti:

Ore 21.30: “Notte di Musica al gusto di Refosco”

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